Découverte du verger Eztigar et des pommes à cidre, en septembre 2022, avec Les élèves de 303

-

Découverte d'un processus de production (crédits photos : C. Anxolabehere)









































































 Sortie organisée Par Mme Anxolabehere et M. Irigoyen (Crédits photos : C. Anxolabehere)


Commentaires

Enregistrer un commentaire

Posts les plus consultés de ce blog

Découverte de l'entreprise Eztigar, à Saint-Just-Ibarre

-
Image
  Nous avons visité l’entreprise Eztigar située à Saint-Just-Ibarre, qui transforme des variétés locales de pommes en différents produits : jus de pommes nature ou pétillant, jus de pommes/raisin, sagarno (cidre), vinaigre de cidre. Cette visite nous a permis de découvrir les différentes variétés de pommes, la mise en bouteilles du jus de pommes avant de terminer la journée par la dégustation des différents jus de pommes. Un grand merci à Marie pour son accueil et sa gentillesse.
Read more »

Vendanges au domaine vignoble, d'Irouléguy

-
Image
  Nous avons découvert le vignoble d’Irouléguy et les vendanges au Domaine Bordaxuria chez Elorri RECA mais aussi le tri du raisin jusqu’à son acheminement dans les cuves. Merci à Elorri de nous avoir fait découvrir les vendanges et d’avoir pris le temps de répondre à toutes nos questions. 
Read more »